|
|
Rode Vruchtensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr suiker
? lt water
2 cl Grand Marnier (borrelglaasje)
50 gr frambozen
50 gr bramen
50 gr rode bessen
50 gr aardbeien
50 gr bosbessen of zwarte bessen
Voorbereiding:
Was de vruchten.
Bereidingswijze:
Doe de suiker in de pan en voeg het water toe. Laat het geheel aan de kook komen en laat zachtjes koken totdat de suiker goed is opgelost. Laat deze siroop afkoelen en roer de Grand Marnier door. Leg de vruchten in een serveerschaal en schenk de siroop erover.
Meng alles Voorzichtig doorelkaar zonder de vruchten te bechadigen. Plaats voor enkele uren in de koelkast.
|
|
|